ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার: আপনি হয়তো ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের গুরুত্ব সম্পর্কে কম শুনে থাকবেন, কিন্তু এটি আমাদের শরীরের জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান, কারণ এটি বিভিন্ন উপায়ে উপকার করে। এই পুষ্টির ঘাটতি থাকলে হাড়ের দুর্বলতা, উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগ এবং চোখের সমস্যা দেখা দিতে পারে। এমনকি ক্যান্সার রোগ এড়াতেও এই পুষ্টি প্রয়োজনীয়। আসুন জেনে নিই ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের ঘাটতি মেটাতে কী কী জিনিস ব্যবহার করা যায়।
সবুজ শাকসবজি নিরামিষাশীদের জন্য ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি সমৃদ্ধ উৎস। এগুলো সবসময়ই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে বিবেচিত হয়েছে। আপনি আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় পালং শাক এবং অনেক ধরনের শাক অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
আমরা অনেকেই সকালের নাস্তায় ডিম খেতে পছন্দ করি, এটা সুপারফুডের চেয়ে কম নয়। এতে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়, পাশাপাশি এটি খেলে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন ও ভিটামিন ই পাওয়া যায়।
যারা নিরামিষভোজী তাদের জন্য, সয়াবিন প্রোটিনের জন্য সেরা বিকল্প, তবে সম্ভবত খুব কম লোকই জানেন যে এটি শরীরে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে। এতে ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফোলেটও পাওয়া যায়।
মাছ খাওয়া অনেকেরই শখ, কিন্তু আপনি কি জানেন যে এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এতে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি৫ এবং পটাশিয়াম, এর জন্য খেতে পারেন স্যামন ও টুনা মাছ।
যখনই শুকনো ফলের কথা আসে, আখরোটকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়। নিয়মিত খাওয়া হলে শরীর প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন ই, ম্যাগনেসিয়াম এবং কপারের মতো পুষ্টি পাবে।
