ওজন কমানোর খাবার: ওজন কমানোর জন্য আপনি নিশ্চয়ই অনেক কিছু চেষ্টা করেছেন, নিয়মিত ডিম একবার খাওয়ার চেষ্টা করুন কিন্তু এর মধ্যে ৩টি জিনিস মিশিয়ে নিলে ওজন কমানো সহজ হবে।
মাত্র ১২ হাজারে ৮ জিবি RAM এর মোবাইল- এখনই কিনুন
ওজন কমানোর খাবার ডিম: স্থূলতা যেকোনো মানুষের জন্য অভিশাপ হতে পারে কারণ ওজন বাড়ার পর ডায়াবেটিস, উচ্চ কোলেস্টেরল, উচ্চ রক্তচাপ, হার্ট অ্যাটাক, ট্রিপল ভেসেল ডিজিজ এবং করোনারি আর্টারি ডিজিজের মতো রোগের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়ে যায়। তাই সময়মতো এটি নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন, অন্যথায় ক্ষতি প্রায় নিশ্চিত। আসুন জেনে নিই কোন কোন খাবার যা আমাদের ওজন কমাতে সাহায্য করে। গ্রেটার নয়ডার জিআইএমএস হাসপাতালে কর্মরত বিখ্যাত ডায়েটিশিয়ান ডাঃ আয়ুশি যাদব বলেছেন যে আমরা যদি কিছু বিশেষ উপায়ে ডিম খাই তবে তা ওজন কমাতে সাহায্য করবে।
ডিমের সাথে এই জিনিসগুলো একসাথে রান্না করলে ওজন
কমবে।ডিম একটি সুপারফুড হিসেবে বিবেচিত এবং অনেকের কাছে এটি একটি নিয়মিত সকালের খাবার, এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায়। ডিম সেদ্ধ ডিম, অমলেট, ভুর্জি এবং ডিমের তরকারির মতো নানাভাবে খাওয়া যায়। তবে ৩টি জিনিসের সমন্বয়ে ডিম রান্না করলে তা ওজন কমাতে অনেকাংশে সাহায্য করবে।
1. নারকেল তেল
আমরা বেশিরভাগই নারকেল তেলের উপকারিতা সম্পর্কে সচেতন, স্যাচুরেটেড ফ্যাটের ক্ষেত্রে এর সাহায্য নগণ্য। তাই নারকেল তেলে অমলেট রান্না করলে ওজন কমানো সহজ হবে।
2. কালো মরিচ
আপনি সেদ্ধ ডিম বা অমলেটে মরিচের গুঁড়ো ছিটিয়েছেন অনেকবার। এ কারণে ডিমের পরীক্ষা শুধু বাড়ে না, হয়ে ওঠে আরও স্বাস্থ্যকর। কালো মরিচে পাইপারিন নামে একটি যৌগ পাওয়া যায়, যার কারণে এর স্বাদ তিক্ত। এই মশলা পেট ও কোমরের চর্বি কমাতে সাহায্য করে।
3. ক্যাপসিকাম
আমরা প্রায়ই দেখেছি যে অনেক রেস্তোরাঁয় ক্যাপসিকাম ডিম দিয়ে সজ্জিত করা হয়, এটি দেখতে সুন্দর এবং স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। আপনি বাড়িতেও এইভাবে রান্না করতে পারেন। ক্যাপসিকামে রয়েছে ভিটামিন সি যা চর্বি কমাতে সাহায্য করে। প্রতিদিন ডিম ও ক্যাপসিকাম একসঙ্গে খেলে ওজন কমানো সহজ হবে।