পড়ুন লাভের খবর, ওপরের ফলোও বাটনে ক্লিক করেছেন?
নয়াদিল্লি: পুজোর মরসুমে পকেটে চাপ পড়তে পারে মধ্যবিত্তের। একদিকে পুজোর মাসে খরচের পাশাপাশি বাজেট কিছুটা বাড়তে চলেছে মধ্যবিত্তের। রান্নাঘরে ব্যবহৃত সরিষার তেলের দাম এক্লাফে আকাশ ছোঁয়ার পথে।
পাম তেল নিষিদ্ধের পর থেকে সরষের তেলের দামও বেড়েছে। এর পরে, করোনার ভাইরাসের কারণে লকডাউনে সরবরাহ কমে যাওয়ার কারণেও দামে প্রভাব পড়ছে।
১ অক্টোবর থেকে সরষের তেলে মিশ্রিত নিষেধাজ্ঞার কারণে দাম বাড়তে পারে। যদি সত্যিই তেমন হয়, তবে হয়তো একমাস পর থেকে ৩০ টাকা বেশি দিয়ে তেল নিতে হবে সকলকে। উৎসবের মরসুমে লুচিভাজায় পকেটে পড়বে টান।
শুদ্ধ তেল মিলবে, কিন্তু দামটাও বাড়বে:
১ অক্টোবর থেকে নতুন বিধি কার্যকর হওয়ার পরে সরিষার তেল -এ অন্য মিশ্রণ বন্ধ। এতে গ্রাহক খাঁটি সরিষার তেল পাবেন। কিন্তু দাম তাঁদের কপালে চিন্তার ভাঁজ ফেলতে পারে। ব্যবসায়ীদের মতে, অক্টোবরের শেষের দিকে বা নভেম্বরের শুরুতে সরষের তেলের দাম বাড়তে পারে।
বর্তমানে পাম অয়েলে নিষেধাজ্ঞা ও লকডাউনের কারণে সরিষার তেলের দাম লিটার প্রতি ১২০ টাকায় পৌঁছেছে। তবে এটি পরে আরও বাড়তে পারে।
সরষের উৎপাদনও কমেছে
সরষের তেলের দাম আগামী দু-তিন মাস ধরে বাড়তে পারে। কারণ নতুন সরিষার আগমনের সাথে দাম কমে আসবে বলে আশা করা হলেও এ বছর সরিষার উৎপাদন কমেছে। এছাড়াও এফএসএসএআই সরিষার তেলে মিশ্রণ নিষিদ্ধ করেছে। এই উভয়ের কারণে তেলের দাম এখন দ্রুত হারে বাড়তে পারে।