নারীদের জন্য স্বাস্থ্যকর পুষ্টি: বর্তমান যুগে প্রতিটি নারীই চায় তার শরীর যেন সুস্থ থাকে এবং সৌন্দর্যে যেন কোনো কমতি না থাকে। এই জন্য তাদের অভ্যন্তরীণভাবে পুষ্ট করা প্রয়োজন। যেসব নারী দ্রুত, জাঙ্ক বা তৈলাক্ত খাবার খাচ্ছেন, তারা কোথাও না কোথাও তাদের ক্ষতি করছেন। সেজন্য স্বাস্থ্যের জন্য কোন পুষ্টি উপাদানগুলি প্রয়োজনীয় তা জানা আপনার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। গ্রেটার নয়ডার জিআইএমএস হাসপাতালে কর্মরত বিখ্যাত ডায়েটিশিয়ান ডাঃ আয়ুশি যাদব জানিয়েছেন যে মহিলাদের সুস্থ ও সুন্দর দেখতে প্রতিদিনের খাবারে কোন পুষ্টি উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
মহিলাদের যখন 40 থেকে 45 বছর বয়সে পৌঁছাতে হয়, তাদের মেনোপজ এবং হরমোনের পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে যেতে হয়, এমন পরিস্থিতিতে তাদের ত্বক এবং শরীরে অনেক পরিবর্তন হয়। এ জন্য তাদের বেশি করে ভিটামিন এ গ্রহণ করতে হবে। এই পুষ্টির জন্য জলের জন্য আপনি পেঁপে, কুমড়া, গাজর, পালং শাকের মতো জিনিসগুলিকে প্রতিদিনের ডায়েটের অংশ করতে পারেন।
যে মহিলারা গর্ভাবস্থার মধ্য দিয়ে যাচ্ছেন তাদের শরীরে অনেক পরিবর্তন হয়, তাই তাদের ভিটামিন B-9 প্রয়োজন যা ফলিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত। এ কারণে শিশুর মধ্যে জন্মগত ত্রুটির সমস্যা দেখা দেয় না। আপনি পুরো শস্য, খামির এবং মটরশুটি খেয়ে আপনার ভিটামিন B9 এর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারেন।
বয়স বাড়ার সাথে সাথে মহিলাদের হাড়ের সমস্যা হতে শুরু করে। এ জন্য তাদের শরীরে ক্যালসিয়ামের পাশাপাশি ভিটামিন ডি প্রয়োজন। ভিটামিন ডি সাধারণত সূর্যালোকের মাধ্যমে পাওয়া যায়, তবে সয়া পণ্য, মাখন, চর্বিযুক্ত মাছ, ডিম, মাশরুম, দুধ, পনির এবং ওটমিল খাওয়ার মাধ্যমেও পাওয়া যেতে পারে। প্রতিটি মহিলাই সবসময় সুন্দর দেখতে চান, এর জন্য শরীরে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই প্রয়োজন। এই পুষ্টির মাধ্যমে আপনার চুল, ত্বক, মুখ এবং নখের সৌন্দর্য বৃদ্ধি পায় এবং দাগ ও বলিরেখার মতো সমস্যা দূর করা সহজ হয়। এর জন্য পালং শাক, বাদাম এবং পিনাট বাটার জাতীয় জিনিস খেতে পারেন।
মহিলাদের পিরিয়ডের সময় রক্তপাতের সম্মুখীন হতে হয় এবং প্রসবের সময়ও প্রচুর রক্তক্ষরণ হয়। এ ধরনের সমস্যা কমাতে ভিটামিন কে প্রয়োজন। তাই আপনার খাবারে সবুজ শাকসবজি এবং সয়াবিন তেল অন্তর্ভুক্ত করুন।