গবেষণায় দেখা গেছে যে আনারস স্টেম এক্সট্র্যাক্ট আলঝেইমারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়ক হতে পারে। আসুন আমরা আপনাকে বলি যে আলঝাইমার একটি নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ। এতে স্মৃতিশক্তি ধীরে ধীরে দুর্বল হতে থাকে।
মাত্র ১২ হাজারে ৮ জিবি RAM এর মোবাইল- এখনই কিনুনবৃদ্ধ বয়সে আলঝেইমার রোগ বিশ্বের জন্য একটি গুরুতর সমস্যা হয়ে উঠছে। পশ্চিমা দেশগুলিতে, 50 বছরের পর বেশিরভাগ মানুষ এই রোগের শিকার হয়। এতে স্মৃতিশক্তি দুর্বল হতে থাকে এবং প্রায়ই মানুষ ভুলে যেতে শুরু করে। এখন একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে আনারস স্টেম এক্সট্র্যাক্ট আলঝেইমারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়ক হতে পারে।আসুন আপনাকে বলি যে আলঝেইমার একটি নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ। এতে সাধারণভাবে স্মৃতিশক্তি ধীরে ধীরে দুর্বল হতে থাকে। এটি মস্তিষ্কে অ্যামাইলয়েড-বিটা প্রোটিনের মাত্রা বৃদ্ধির কারণে হয়। গুরুতর অবস্থায়, শিকার তার কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ করতে অক্ষম। এখন পর্যন্ত এই রোগের কোন দৃঢ় প্রতিকার নেই। কিছু থেরাপির সাহায্যে এটি নিয়ন্ত্রণের চেষ্টা করা হয়, কিন্তু বিজ্ঞানীরা এই রোগটি পুরোপুরি বুঝতে সক্ষম হননি।
লাভলি প্রফেশনাল ইউনিভার্সিটি, পাঞ্জাবের গবেষকরা গবেষণার সময় দেখেছেন যে বর্তমান চিকিৎসা আল্জ্হেইমের রোগীদের জীবনযাত্রার মান নিয়ন্ত্রণে কার্যকর নয়। এই গবেষণায় বলা হয়েছে যে ইঁদুরের উপর পরীক্ষা-নিরীক্ষার সময় দেখা গেছে যে ব্রোমেলেন নামক একটি যৌগ আলঝেইমারের লক্ষণগুলিকে উন্নত করতে পারে। নিউরোটক্সিকোলজি জার্নালে গবেষণার ফলাফলপ্রকাশিত হয়েছে।
বিশেষজ্ঞরা যা বলেন
, এলপিইউর স্কুল অফ ফার্মাসিউটিক্যাল সায়েন্সের অধ্যাপক এবং এই গবেষণার লেখক নবনীত খুরানার মতে, “আমরা ব্রোমেলেনের সাথে চিকিত্সার পরে মস্তিষ্ক থেকে উৎপন্ন বিটা-সিক্রেটেজ এনজাইম, বিটা-অ্যামাইলাইড খুঁজে পেয়েছি। উল্লেখযোগ্য উন্নতি হয়েছে। নিউরোট্রফিক ফ্যাক্টর, টিউমার নেক্রোসিস ফ্যাক্টর-আলফা এবং ইন্টারলিউকিন -6 এর স্তরে দেখা যায়।অধ্যাপক খুরানা যোগ করেছেন, “হিস্টোপ্যাথোলজিকাল বিশ্লেষণে ব্রোমেলেন দিয়ে চিকিত্সা করা ইঁদুরের নিউরোনাল কাঠামোর উন্নতি দেখা গেছে। এই ফলাফলগুলি ব্রোমেলাইনের সাথে আল্জ্হেইমের চিকিত্সার সম্ভাবনার পথ তৈরি করে।”
একই সময়ে, এলপিইউ-এর স্কুল অফ ফার্মাসিউটিক্যাল সায়েন্সের সহকারী অধ্যাপক রাকেশ কুমার বলেছেন, “এই বায়োমোলিকিউল, ব্রোমেলেন, আল্জ্হেইমের রোগের চিকিত্সার জন্য একটি প্রতিশ্রুতিশীল থেরাপিউটিক বলে মনে হচ্ছে৷ এটি একটি ফার্মাসিউটিক্যাল ফর্মুলেশনে রূপান্তরিত হতে পারে, যা আলঝেইমার রোগীদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। এমনকি রসের আকারে এই বায়োমোলিকুলের নিয়মিত সেবন আল্জ্হেইমের রোগীদের তাদের অবস্থার উন্নতিতে উপকৃত হতে পারে, তবে এর ক্লিনিকাল ব্যবহারের গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য এই দিকে আরও অধ্যয়ন প্রয়োজন।”