রসুনের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াঃ কখনোই অতিরিক্ত রসুন খাবেন না, না হলে আপনাকে এই ৪টি অসুবিধা সহ্য করতে হবে

অতিরিক্ত রসুন খাওয়া: এতে কোন সন্দেহ নেই যে রসুন খেলে আমাদের শরীরে অনেক উপকার পাওয়া যায়, তবে এর অতিরিক্ত সেবন ক্ষতিকারক হতে পারে।

রসুনের অত্যধিক ব্যবহার: রসুন একটি মসলা যা ভারতীয় রান্নাঘরে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যদি এটি রেসিপিতে মেশানো হয় তবে এটি স্বাদকে অসাধারণভাবে বৃদ্ধি করে, পাশাপাশি এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী, যদিও কিছু লোক খুব শক্তিশালী। গন্ধের কারণে খেতে ভালো লাগে। রসুনে ভিটামিন বি১, ক্যালসিয়াম, কপার, পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রন সহ বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এত উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও রসুনের কিছু অপকারিতাও রয়েছে, তাই এটি সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।

কেন রসুন অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়?

গ্রেটার নয়ডার জিআইএমএস হাসপাতালে কর্মরত বিখ্যাত ডায়েটিশিয়ান ডাঃ আয়ুশি যাদব জি নিউজকে বলেন, যদিও রসুনকে আয়ুর্বেদের ধন হিসেবে বিবেচনা করা হয়, কিন্তু আপনি যদি এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খান তবে কিছু ক্ষতিও হতে পারে। আসুন জেনে নেই কেন রসুন খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্কতা অবলম্বন করা জরুরি।

নিঃশ্বাসে

দুর্গন্ধঃ রসুনের গরম প্রভাব আছে, তাই শীতজনিত রোগে মানুষ এর কুঁড়ি চিবিয়ে খায়, কিন্তু কেউ কেউ এটি অতিরিক্ত খেতে শুরু করে, যার কারণে তীব্র গন্ধ হয়, যার কারণে আশেপাশের মানুষের সমস্যা হয়, তাই এটি খান। সীমিত পরিমাণে।

নিম্ন রক্তচাপ:

যাদের রক্তচাপ কম তাদের রসুন এড়িয়ে চলা উচিত কারণ এটি নিম্ন রক্তচাপ অর্থাৎ হাইপোটেনশনের কারণ হতে পারে, যা শরীরে দুর্বলতা এবং ক্লান্তি সৃষ্টি করে। তাই একটু সতর্ক হোন।

অম্বল

আপনি যদি নির্ধারিত পরিমাণের চেয়ে বেশি রসুন খান তবে অম্বল হওয়ার সমস্যা হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, রসুনে অ্যাসিডিক যৌগ রয়েছে, তাই এটি বেশি খাওয়া হলে বুকে তীব্র জ্বালাপোড়ার ঝুঁকি থাকে। কখনও কখনও এটি সহ্যের বাইরে হয়ে যায়, তাই সতর্কতা প্রয়োজন।