মিক্সার গ্রাইন্ডার জার পরিষ্কার করা: বর্তমান যুগের মিক্সার গ্রাইন্ডার ছাড়া আমাদের দৈনন্দিন জীবনে খাবার তৈরি করা কঠিন, কিন্তু বারবার ব্যবহারের ফলে এতে অনেক ধরনের দাগ জমে যায়, আসুন জেনে নেই কীভাবে পরিষ্কার করবেন।
কীভাবে মিক্সার গ্রাইন্ডার জার পরিষ্কার করবেন: যদি আমরা রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির কথা বলি তবে মিক্সার গ্রাইন্ডার আমাদের জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে উঠেছে, কারণ আজকাল খুব কম লোকই মুচি ব্যবহার করে যা শতাব্দী ধরে চলে আসছে। মশলা পিষানো থেকে চাটনি তৈরি, প্রতিটি কাজ সহজ করার জন্য একটি মিক্সার প্রয়োজন। আপনি এটি ব্যবহার করার পরে জারটি ধুয়ে ফেলেছেন তবে অনেক সময় বয়াম এবং ঢাকনায় মশলার দাগ জমে যায়, যার কারণে এটি পুরানো দেখাতে শুরু করে। আসুন জেনে নিই কীভাবে মিক্সারটি পরিষ্কার করবেন যাতে এটি নতুনের মতো উজ্জ্বল হয়।
মিক্সার গ্রাইন্ডার পরিষ্কার করার উপায়
1. বেকিং পাউডার বেকিং
পাউডার বেকিং পাউডার মিক্সার গ্রাইন্ডারের জারকে ভালোভাবে পরিষ্কার করতে সাহায্য করতে পারে এবং এটি থেকে যেকোনো ধরনের গন্ধ দূর করার ক্ষমতাও রয়েছে। এর জন্য একটি পাত্রে কিছু বেকিং পাউডার রেখে তাতে পানি মিশিয়ে ঘন পেস্ট তৈরি করুন। এই পেস্টটি আপনার মিক্সার এবং গ্রাইন্ডারের জারগুলির বাইরের এবং ভিতরের পৃষ্ঠে লাগান। কয়েক মিনিট রেখে তারপর পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
2. স্যানিটাইজার স্যানিটাইজার
স্যানিটাইজার আপনার মিক্সার এবং গ্রাইন্ডারের জার পরিষ্কার করার জন্য আরেকটি দুর্দান্ত হ্যাক। একটি পাত্রে সামান্য স্যানিটাইজার নিন। মিক্সার জারে রাখুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য ঢাকনা বন্ধ করুন এবং বোতামটি চালু করুন। তারপর সাধারণ পানি দিয়ে মিক্সার জার ধুয়ে ফেলুন। এটি জার থেকে তীব্র গন্ধ দূর করতে সাহায্য করবে।
3. সাদা ভিনেগার
এটি আপনার মিক্সার গ্রাইন্ডার পরিষ্কার করার সবচেয়ে সহজ হ্যাক। আপনার যা দরকার তা হল কিছু সাদা ভিনেগার যা প্রায় প্রতিটি রান্নাঘরে থাকে। এর জন্য পানিতে ২ টেবিল চামচ ভিনেগার মিশিয়ে নিন। একটি মিক্সার জারে এই মিশ্রণটি ঢেলে কয়েক সেকেন্ডের জন্য মেশান, এটি কেবল জেদী দাগ দূর করতেই সাহায্য করবে না বরং গন্ধের সমস্ত চিহ্নও দূর করবে। এই পদ্ধতিটি মাসে 2-3 বার চেষ্টা করা যেতে পারে।
4. লেবুর খোসা লেবুর খোসা
সাধারণত, আমরা লেবুর খোসাকে অকেজো ভেবে ডাস্টবিনে ফেলে দিই, তবে এটি মিক্সার গ্রাইন্ডারের জার পরিষ্কার করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এ জন্য প্রথমে বয়াম ধুয়ে লেবুর খোসা ভেতরের ও বাইরের অংশে ঘষে নিন এবং কয়েক মিনিট অপেক্ষা করার পর পরিষ্কার পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
